-
...Talleres para niños -
Pon a prueba tu creatividady disfruta -
Vena conocernosAprende y mejora tus técnicas artísticas
Estas últimas suelen atravesar varias veces la membrana celular con sus segmentos de hélices alfa repetidos y dispuestos en zigzag a través de la bicapa lipídica.
Para tener este poder especial, estas proteínas también tienen dominios hidrofóbicos que abarcan las regiones hidrofóbicas y dominios hidrofílicos que tocan las áreas hidrofílicas dentro y fuera de la célula.
Esto se debe a que es mayor la cohesión entre las largas y simples cadenas de ácidos grasos saturados, respecto a la cohesión entre las cadenas cortas e insaturadas de los ácidos grasos insaturados.
La membrana plasmática está constituida principalmente por fosfolípidos , los cuales tienen un esqueleto formado por una molécula de glicerol 3-fosfato, a la que se esterifican dos cadenas de ácidos grasos y un grupo cabeza que define la identidad de cada lípido.
Es una estructura dinámica mejor descrita por el modelo de mosaico fluido , que establece que los componentes de la membrana celular flotan en un espacio similar a un fluido.
La bicapa lipídica es una estructura dinámica en la que las moléculas de lípidos son capaces de moverse lateralmente, lo que permite mantener la fluidez de la membrana y permite la difusión de moléculas a través de la misma.
El modelo de mosaico fluido fue perfeccionado a principios de la década de 1980 por dos científicos llamados Mouritsen y Bloom para crear el modelo de colchón para la estructura de la membrana.
Contiene moléculas de carbohidratos en ambas superficies interna y externa y en el caso de células eucariotas animales, también presenta moléculas de colesterol intercaladas en el interior de la bicapa.
Mientras que la fluidez de género implica flexibilidad con respecto al género con el que te identificas, la fluidez sexual se refiere a la flexibilidad con respecto a quién te atrae.
Esta fluidez membranal disminuye a medida que aumenta la proporción de fosfolípidos de cadenas de ácidos grasos saturados, respecto a los no saturados.